"Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Chiemgau"
Buchprojekt zu verschiedenen Betrieben rund um den Chiemgau. Käsemacher, Biobauern und Spitzenköche haben mir ihre Türen geöffnet und mir Einblicke in die bayrische Welt erlaubt. Gemeinsam mit Autorin Petra Wagner.
Neuer Umschau Buchverlag.